Salade Fruit Tropical (Version Imprimable)
Des fruits tropicaux joyeux avec du citron frais pour un mélange savoureux et frais.
# Ingrédients Nécessaires:
→ Fruits Frais
01 -
1 banane mûre coupée en rondelles
02 -
240 ml mangue bien mûre pelée et découpée
03 -
1 petit papaye d’environ 300 g pelée, sans graines et en petits morceaux
04 -
240 ml ananas frais pelé et coupé en dés
05 -
1 kiwi pelé et tranché
06 -
120 ml graines de grenade
→ Sauce
07 -
Le jus et le zeste d’une orange
08 -
Une pincée de sel
09 -
10 g feuilles de menthe fraîche hachées
10 -
30 ml jus de citron vert frais
11 -
15 ml miel si tu veux un peu plus sucré
# Instructions Détaillées:
01 -
Commence par couper la papaye, la banane, le kiwi, la mangue et l’ananas en morceaux pas trop gros, un peu pareil pour que ça soit plus joli et facile à manger.
02 -
Balance tous les fruits dans un grand saladier puis mélange doucement pour que ce soit bien réparti.
03 -
Incorpore les graines de grenade dans le saladier, ça va donner un super côté coloré et un peu de croquant.
04 -
Dans un petit bol, fouette le jus d’orange, son zeste, le jus de citron vert, la menthe hachée, le miel (si tu en utilises) et une toute petite pincée de sel jusqu’à ce que ce soit bien mélangé.
05 -
Verse cette sauce sur les fruits et remue doucement pour que chaque morceau soit couvert de cette sauce fraîche.
06 -
Mets la salade dans un joli bol, ajoute un peu de menthe par-dessus si tu veux et sers tout de suite ou garde-la au frais une heure pour que les saveurs se développent bien.
# Conseils Supplémentaires:
01 -
Change la dose de miel selon la douceur des fruits naturels. Choisis des fruits mûrs mais pas trop mous pour une meilleure texture. Laisse refroidir au moins 30 minutes avant de manger pour que ce soit encore meilleur.