01 -
Mets les fraises nappées sur du papier cuisson en les espaçant un peu.
02 -
Lave bien les fraises puis sèche-les à fond avec du papier absorbant pour que le chocolat tienne mieux.
03 -
Mets les pépites et l'huile de coco dans un bol qui va au micro-ondes. Chauffe 20 à 30 secondes, remue, et répète jusqu'à ce que ce soit tout lisse.
04 -
Tiens chaque fraise par la tige et trempe-la dans le chocolat fondu en tournant doucement. Laisse le surplus tomber dans le bol.
05 -
Range les fraises au frigo 15 à 20 minutes le temps que le chocolat durcisse et brille.