Farce Thanksgiving classique (Version Imprimable)
Un pain farci aux herbes et bouillon de légumes, gratiné doré avec des légumes tendres à l’intérieur.
# Ingrédients Nécessaires:
→ Pain
01 -
Un pain coupé en cubes
→ Légumes
02 -
Deux branches de céleri hachées
03 -
Un oignon coupé en petits morceaux
→ Liquides
04 -
960 ml de bouillon de légumes
→ Herbes & Épices
05 -
Une cuillère à soupe de thym séché
06 -
Une cuillère à soupe de sauge sèche
07 -
Une demi-cuillère à café de poivre noir moulu
08 -
Une cuillère à café de sel
→ Matières grasses
09 -
120 g de beurre
# Instructions Détaillées:
01 -
Fais fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajoute l'oignon et le céleri puis laisse cuire jusqu’à ce que ça devienne tendre.
02 -
Dans un grand saladier, mélange le pain en cubes avec la sauge, le thym, le sel et le poivre.
03 -
Verse le bouillon de légumes sur le pain assaisonné. Ajoute ensuite les légumes cuits et mélange bien le tout.
04 -
Préchauffe ton four à 175°C pour être prêt à enfourner.
05 -
Verse le mélange dans un plat à four et étale-le uniformément.
06 -
Laisse cuire entre 30 et 40 minutes jusqu’à ce que le dessus dore bien et que tout soit bien chaud.
# Conseils Supplémentaires:
01 -
Si tu veux une croûte plus croustillante, pense à finir quelques minutes sous le gril avant de servir.
02 -
Tu peux aussi remplacer le bouillon de légumes par du bouillon de poulet pour changer de goût.
03 -
Pour plus de saveurs, ajoute des saucisses ou des canneberges séchées.