Facile Gratin Tater Tots (Impression)

Une couche de tater tots fondante sur du bœuf délicieux et assaisonné, pile ce qu’il faut d’ingrédients pour un plat hyper simple à partager.

# Liste des ingrédients:

→ Ingrédients principaux

01 - 200 g de fromage Cheddar râpé
02 - 450 g de viande hachée de bœuf
03 - À votre goût, poivre noir moulu
04 - Un peu de sel selon vos envies
05 - 450 g de tater tots surgelés
06 - 300 g de soupe concentrée aux champignons

# Étapes de préparation:

01 - Directement à la sortie du four, sers des parts bien chaudes. Profite vite pendant que c'est tout chaud.
02 - Pose le plat sur la grille du milieu. Laisse cuire environ 30 à 45 minutes. Tu sais que c'est prêt quand les bords bouillonnent et les tater tots sont croustillants et dorés.
03 - Recouvre généreusement les tater tots avec le Cheddar râpé. Essaie de tout couvrir pour avoir du fromage partout.
04 - Aligne les tater tots encore surgelés sur la viande. Ne les décongèle pas avant, vraiment, laisse-les froids.
05 - Transvase la viande et la soupe bien mélangées dans un plat 23x33 cm. Etale bien pour faire une couche uniforme.
06 - A feu moyen, ajoute la soupe aux champignons sur la viande, sale, poivre selon ton goût. Remue jusqu'à ce que ce soit bien tout ensemble.
07 - Sur feu moyen-fort avec une grande poêle, fais revenir la viande hachée. Sépare-la bien avec une spatule et laisse cuire 7 à 10 minutes, il faut que ce soit bien doré.
08 - Lance la chauffe du four à 175°C. Tu touches plus à rien tant qu’il n’a pas atteint la température.

# Détails complémentaires:

01 - Garde les tater tots congelés, ça leur donne plus de croquant après cuisson.
02 - Envie de changer? Essaie avec de la dinde hachée ou utilise du fromage pepper jack pour une saveur différente.
03 - Ajoute des petits pois, du maïs, ou des haricots verts surgelés dans la viande, ça donne plus de goût et de couleur.