Épicé Popcorn Miel Piment (Impression)
Un popcorn sucré-piquant au beurre fondu, miel et paprika fumé. Impossible d’y résister.
# Liste des ingrédients:
→ Base Popcorn
01 -
8 à 10 tasses de popcorn tout juste éclaté
→ Mélange Piquant au Miel
02 -
20 grammes de miel
03 -
1 cuillère à café de paprika fumé
04 -
15 grammes de beurre doux
05 -
0,25 cuillère à café de poivre de Cayenne
06 -
0,125 cuillère à café de poudre d'ail
07 -
0,25 cuillère à café de sel (gros sel de cuisine)
# Étapes de préparation:
01 -
Verse vite le mélange épicé tout chaud sur ton popcorn. Remue bien avec une grande spatule ou une cuillère pour que tout soit couvert pendant que c’est encore chaud. Sers direct.
02 -
Fais fondre du beurre et du miel dans une petite casserole ou un bol supportant la chaleur. Mélange bien pour obtenir une sauce lisse. Ensuite, ajoute la poudre d’ail, le paprika fumé, le sel et le poivre de Cayenne. Fouette vite que tout s’incorpore bien.
03 -
Verse ton popcorn encore tiède dans un grand saladier, histoire d’avoir de la place pour touiller sans en mettre partout.
# Détails complémentaires:
01 -
Un saladier bien grand, c’est top pour bien tout enrober sans en coller partout.
02 -
Verse la sauce chaude sur le popcorn et mélange vite, ça répartit mieux le goût.
03 -
Attends que le popcorn soit bien froid avant de le fermer dans une boîte. Comme ça il reste croustillant jusqu’à trois jours à température ambiante.