Dessert Valentin Choco (Version Imprimable)
Montre un gâteau chocolat super bien décoré avec un coulis de framboises, une crème légère, des framboises fraîches et un brin de menthe.
# Ingrédients Nécessaires:
→ Gâteau
01 -
Un gâteau entier au chocolat
→ Sauce
02 -
480 ml de coulis de framboise
→ Crème
03 -
240 ml de crème fouettée
→ Décor
04 -
120 ml de framboises fraîches
05 -
Quelques feuilles de menthe pour décorer
# Instructions Détaillées:
01 -
Coupe le gâteau au chocolat en parts égales en essuyant le couteau entre chaque tranche pour que ça reste propre.
02 -
Pose une part un peu décalée sur chaque assiette pour un look moderne.
03 -
Arrose le gâteau avec le coulis de framboise à l’aide d’un flacon ou d’une cuillère sans en mettre trop.
04 -
Dépose une belle cuillerée de crème fouettée à côté du gâteau, en la modelant un peu pour qu’elle soit légère.
05 -
Éparpille les framboises fraîches sur l’assiette pour apporter de la couleur sans trop charger.
06 -
Pose quelques feuilles de menthe sur ou à côté du gâteau pour un joli contraste frais et élégant.
07 -
Amène les assiettes rapidement pour garder la texture parfaite et le goût au top.
# Conseils Supplémentaires:
01 -
Essuyer le couteau entre les tranches aide à garder des parts nettes comme un pro.
02 -
Serre vite pour que la crème fouettée et les framboises restent fraîches.