Canapés truite fumée (Version Imprimable)
Truite fumée délicate, crème à l’aneth et rondelles de concombre sur toast croustillant.
# Ingrédients Nécessaires:
→ Fruits de mer
01 -
170 g de filet de truite fumée
→ Produits laitiers
02 -
113 g de fromage frais ramolli
→ Herbes et agrumes
03 -
2 cs d'aneth frais haché
04 -
15 ml de jus de citron
→ Légumes
05 -
1 concombre moyen tranché fin
→ Boulangerie
06 -
12 crackers solides ou rondelles de pain grillé
# Instructions Détaillées:
01 -
Éparpille les crackers ou les tranches de pain grillé sur un plat de service.
02 -
Mélange le fromage frais ramolli avec le jus de citron et l'aneth haché jusqu'à obtenir une crème bien lisse.
03 -
Dispose une couche généreuse de ce mélange sur chaque cracker ou tranche.
04 -
Dépose des morceaux de truite fumée sur la tartinade en les répartissant partout.
05 -
Pose quelques tranches fines de concombre sur chaque pièce et saupoudre un peu d'aneth pour la fraîcheur.
06 -
Mets à table tout de suite pour garder la texture et le goût fumé au top.
# Conseils Supplémentaires:
01 -
Mange-les vite pour garder croquant et parfum fumé de la truite.