Boule Cheddar Ranch (Version Imprimable)
Une boule fromagée onctueuse au cheddar et ranch, avec bacon, oignons verts et un enrobage de noix pour un snack savoureux.
# Ingrédients Nécessaires:
→ Produits laitiers
01 -
120 ml crème aigre
02 -
227 g fromage à la crème, ramolli
03 -
120 g cheddar fort râpé
→ Viandes
04 -
120 ml bacon cuit émietté
→ Assaisonnements et aromates
05 -
2 c. à soupe mélange ranch sec
06 -
0,25 c. à café poudre d’ail
07 -
2 c. à soupe oignons verts hachés
08 -
0,25 c. à café poudre d’oignon
→ Enrobage et déco en option
09 -
120 ml noix de pécan ou noix hachées (facultatif pour enrober)
10 -
persil frais (facultatif pour la déco)
# Instructions Détaillées:
01 -
Mets le fromage à la crème ramolli et la crème aigre dans un grand bol. Mélange jusqu’à ce que ce soit bien crémeux.
02 -
Ajoute le cheddar râpé, le bacon émietté, le ranch sec, les oignons verts hachés, la poudre d’ail et celle d’oignon. Mélange bien.
03 -
Remue la préparation jusqu’à ce qu’elle soit uniforme et bien homogène.
04 -
À la main ou avec une spatule, façonne la préparation en une belle boule compacte.
05 -
Si tu veux, roule la boule dans les noix hachées. Enfonce-les un peu pour qu’elles tiennent bien.
06 -
Emballe la boule bien serrée dans du film plastique. Mets-la au frigo 1 à 2 heures pour qu’elle durcisse et prenne du goût.
07 -
Déballe la boule, ajoute du persil frais si tu veux, et propose-la froide avec des crackers, des bretzels ou des légumes frais.
# Conseils Supplémentaires:
01 -
Mettre la boule au frais aide à mieux mélanger les saveurs et la rend plus ferme pour la couper facilement.